Igår kväll överjäste jag ett par grymt lovande limpor gjorda på grovt rågmjöl, vetemjöl, gammal havregryns- och råggrynsgröt (rester, alltså), vetegroddar, oskalade sesamfrön och solrosfrön. Degen var sötad med mörk sirap och kryddad med lite brödkrydda. Supergott, verkligen! Men det är ingen bra idé att posta traderapaket, lägga barn och pyssla med dockklädessömnad samtidigt som man bakar ;) Resultatet blev alldeles platta, men väldigt goda bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar